5 Elemente Restaurant - 5 Elemente Kochschule und Restaurant 5 Elemente

Die 5-Elemente-Küche basiert auf den Lehren der Traditionellen Chinesischen Medizin
mit seiner Theorie der 5 Elemente Holz, Feuer, Erde, Metall, Wasser.

Hierbei werden regionale Speisen nach den Regeln der 5-Elemente gekocht - es
erwarten Sie wohlschmeckende Speisen (keine fernöstliche Küche !)

•  Jedes Element ist Bestandteil einer Speise (ganzheitlichen Ernährung)
•  Jahreszeitliche Gemüse aus biologisch-regionalem Anbau
•  Jedes Gericht besteht aus einem harmonisierenden Getreideanteil

Wirkung der 5-Elemente-Küche:

•  bekannte Speisen mit neuem Geschmackserlebnis

•  wohltuend und nährend (nicht nur füllend)

•  harmonisiert den Stoffwechsel und die Verdauung

•  Aufhebung des "Süssverlangens" (=Gewichtsabnahme)

•  mehr "Dampf" - spüren Sie das Extra an Eigenenergie !!

Aus therapeutischer Sicht kann die 5-Elemente-Ernährung die ärzlichen und
heiltherapeutischen Behandlungen unterstützen.

z.B wärmen best. Speisen chronische "Kaltfüßler" - "Hitzköpfe"
werden durch andere Speisen gekühlt.